文章来源：功能食品圈
随着人口老龄化的加速和肥胖率的上升，骨关节炎已成为困扰中老年群体的主要问题之一。骨关节炎是一种退行性关节疾病，会引起疼痛、肿胀和僵硬，影响人体自由活动能力，在严重的情况下，会因为疼痛和活动不便大大降低生活质量。骨关节炎常见于膝关节、髋关节、脊柱和手关节，关节周围的肌肉和组织通常也会受到影响。
世界卫生组织报道，2019年全球约有5.28亿人患有骨关节炎，约有73%的骨关节炎患者年龄在55岁以上，且60%为女性。根据我国国家卫生健康委发布的数据显示，我国骨关节炎的总患病率达15%，保守估计患者超过1亿。随着人口老龄化以及肥胖和损伤率上升，全球骨关节炎的患病率预计将继续增加。
4月24日，国家市场监管总局发布公告，拟将“有助于维持关节健康”（有助于缓解关节疼痛/僵硬、有助于减少关节肿胀、有助于维持关节软骨健康、有助于维持骨关节健康）纳入保健食品功能目录。这是自2023年《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布后，首个拟纳入保健功能目录的新功能，标志着我国特殊食品监管改革迈出关键一步。
相关数据显示，2024年全球骨关节保健品市场已突破40亿美元大关，并预计在未来几年内，即从2024年至2030年，将以7.5%的复合年增长率持续扩张。2023年，世界卫生组织发布的关于肌肉骨骼疾病康复干预方案中明确指出膳食补充对于骨关节炎的有利之处。
下面对海外市场骨关节健康类销量TOP10的产品进行了拆解分析。
Part1 氨基葡萄糖、硫酸软骨素、甲基黄酰甲烷复配类
(1)主要成分分析：
硫酸软骨素：大量学术研究与临床试验证明，硫酸软骨素能够减少骨关节炎患者疼痛，改善关节功能、减少关节肿胀和积液。在中国，硫酸软骨素片、注射用硫酸软骨素等已经用于关节痛等疾病的辅助治疗。
甲基黄酰甲烷MSM：动物实验与临床研究都观察到MSM在改善关节疼痛、肿胀及关节功能方面有效果。另外，MSM具有抗炎作用，对于炎症性疾病导致的关节疼痛、肿胀和活动受限等症状有缓解作用。
氨基葡萄糖：大量医学研究表明，氨基葡萄糖及其衍生物在维护关节健康方面发挥着重要作用，其可以帮助修复和维护软骨，刺激软骨细胞的生长，还具有抗炎作用。在国际上，氨基葡萄糖相关制剂被批准用于医疗用途。中国将多种氨基葡萄糖类药物列为医保乙类药品，批准其用于治疗骨关节炎。
(2)产品分析：
这两个款产品中氨基葡萄糖含量均达到1500毫克，与中国医药信息平台权威医生推荐的每日服用量一致。差别在于Vimerson Health产品同时复合添加了一些天然抗氧化物质，例如乳香提取物、姜黄提取物、槲皮素，这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用，能够发挥减轻关节疼痛的作用。Doctor’s BES中硫酸软骨素和甲基黄酰甲烷的量达到了1200毫克和1000毫克。
Part2 天然提取物类：姜黄及其提取物、黑胡椒提取物
（1）成分分析：
姜黄提取物：姜黄素补充剂能显著减轻膝骨关节炎患者的疼痛和功能障碍。
黑胡椒提取物：黑胡椒提取物中的胡椒碱能大幅提升姜黄素的生物利用度。除此之外，胡椒碱本身具有抗炎作用，能够减轻关节炎症，缓解关节不适症状。
（2）产品分析：
这四个品牌均是以姜黄及其提取物作为主要有效成分，姜黄成分含量由高到低一次是NatureWise，2250毫克； Nature’s Nutrition，合计1650毫克； BioSchwartz， 1500毫克； BB Company，350毫克，当然，该品牌还添加了益生菌，除了关节健康之外，还有助于肠道健康。四种产品均复配了黑胡椒提取物以提高姜黄的吸收。BB Company的单价最高，达11.78元，其余三个品牌的价格均在2-5元之间。
Part3 补充胶原蛋白类
(1)成分分析：
胶原蛋白：胶原蛋白是关节软骨的重要组成部分，补充胶原蛋白可有效减缓软骨退化进程。胶原蛋白肽的抗炎特性也能够通过减轻炎症，进而缓解关节疼痛。
透明质酸：是关节滑液中的天然成分，促进软骨的修复和再生。临床上，透明质酸关节腔内注射已被广泛应用于骨关节炎等关节疾病的治疗。
硼：帮助维持维生素D、钙和镁的水平来支持骨骼健康，进而改善关节功能。
（2）产品分析：
Orgain与Garden of Life的产品均含有高达20克的胶原蛋白肽，且后者复配了益生菌。价格比前者低30%左右，产品性价比较高。Move free含有独家专利骨混合物，其中含40毫克的未变性Ⅱ-胶原蛋白，同时复配了透明质酸和硼。该品牌的产品价格为4.5元，属于中等价格。
Part4 维生素补充类
（1）成分分析：
维生素D：激活肠道钙转运蛋白，提升钙、磷吸收效率，为骨骼矿化提供原料，增强骨密度，降低骨折风险。
维生素K：调节骨骼内部蛋白质合成，促进骨细胞分化，帮助钙离子在骨骼中沉积，降低骨质流失的风险。
（2）产品分析：
Micro Ingredients产品主要提供维生素D3和维生素K2，属于传统的骨骼健康补充剂，日均花费为0.72元。
Part5 关节健康膳食补充剂的发展趋势
配方升级
从传统的单一成分（如氨基葡萄糖、硫酸软骨素）转向“氨糖+软骨素+骨胶原+透明质酸+维生素D+天然抗氧化物质”等复合配方，实现修复、润滑、抗炎、骨密度提升多功能合一。
提高生物利用度
采用微囊化缓释技术延长有效成分释放周期。
丰富剂型
突破传统片剂形式，推出软糖、速溶粉剂、乳制品添加配方（如关节健康酸奶）提升消费者依从性。
完善临床验证
严谨开展临床试验，量化疼痛缓解率、活动度改善值等指标，提高消费者复购率。
